Silver Tequila Mexicana Silver – alkoholno piće u koje je dodan ekstrakt prave srebrne tekile. Tequila je tradicionalno meksičko alkoholno piće napravljeno od stabla plave agave u Tequili, Meksiko. Ovo područje ima vrlo plodno vulkansko tlo.
Tequila Mexicana Silver proizvodi se od biljaka agave koje se uzgajaju u meksičkoj regiji tequila. Biljke se beru i pažljivo čiste kako bi ostala samo jezgra biljke, koja se naziva ‘piña’. Te se piñe zatim kuhaju, oslobađajući šećere i druge tvari važne za fermentaciju.
Nakon što su kuhane, piñe se drobe kako bi se izvukao sok. Ovaj sok zatim fermentira, često uz pomoć kvasca, koji pretvara šećere u alkohol. Nakon fermentacije slijedi destilacija, koja odvaja čisti alkohol, koji se pakira kao Tequila Silver.
Tequila Mexicana Silver tipičan je primjer mlade i svježe tekile koju karakteriziraju čiste note agave i svježina citrusa. Idealan je za pripremu osvježavajućih koktela ili za konzumaciju kao čaša s kriškom limuna i soli.
