Limitirano izdanje Šovran – Istrian Brandy XO obitelji Rossi je prvi domaći XO (extra old) vinjak od autohtonog domaćeg Terana, spravljen po tradiciji najboljih francuskih konjaka.
Nakon četverostruke destilacije fermentiranog mošta najfinijeg Terana, odležao je deset godina u barrique bačvama od francuskog hrasta kakve se koriste u proizvodnji najprestižnijih francuskih konjaka.
Zbog svoje vrhunske kvalitete i dugotrajnosti izrade, ponosno nosi ime “Šovran” – istarski naziv za vladara, kralja.
Predloženoposluživanje je na sobnoj temperaturi.
Treba ga poslužiti bez leda da biste osjetili njegov pun potencijal.
Ide dobro sam ili u kombinaciji s tamnom čokoladom te vrhunskim cigarama.
Šovran dolazi u ručno rađenoj premium kutiji.