Ovo vino se proizvodi od naše velike autohtone sorte grožđa: Turbiana. Potpuno zrelo grožđe bere se oko sredine listopada, a visokoproduktivno zemljište daje nam proizvod sa strukturom i velikom sposobnošću starenja. Sva je njegova složenost opipljiva okusom. Na nosu su naznake zrelog voća, breskve, žute jabuke i latice ruže sa svježim balzamičnim notama. Nepce je obavijeno invazijom okusa, zadržavajući svu svoju svježinu i eleganciju. Punu strukturu prati napeta kiselost i karakteristična pikantnost koja potpuno čisti nepce ostavljajući ga punim nježnih aroma. Savršeno za zimske juhe, mahunarke i tjesteninu s bijelim umacima, bijelo meso i perad, srednje začinjene sireve, ribu koja se dugo i dobro kuha te školjke.